Fácil y sorprendente con Thermomix®

90 Recipes

Por primera vez, ¡Thermomix® España participa en la elaboración de un libro del sello Espasa! Aquí tienes todas las recetas para prepararlas en Cocina Guiada y si eres amante del papel, busca este libro en tu librería habitual. ¡Que lo disfrutes!

Puerros en vinagreta

Puerros en vinagreta

30 min

Cocas de calabacín

Cocas de calabacín

2h

Cucharitas de guacamole

Cucharitas de guacamole

40 min

Galette de brócoli

Galette de brócoli

1h 15 min

Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

10 min

Pastel de bimi® (broccolini)

Pastel de bimi® (broccolini)

1h 45 min

Paté de alcachofas y dátiles

Paté de alcachofas y dátiles

5 min

Quiche de sardinas

Quiche de sardinas

50 min

Rulos de salmón

Rulos de salmón

1h 35 min

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1h

Aceitunas rellenas de vermut sólido

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1h 10 min

Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

25 min

Sticks de verduras

Sticks de verduras

40 min

Tartar de champiñones

Tartar de champiñones

20 min

Trío de dips

Trío de dips

45 min

Coliflor con salsa de coliflor

Coliflor con salsa de coliflor

30 min

Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

45 min

Tartar dos salmones

Tartar dos salmones

20 min

Arrollado de salmón en aguacate

Arrollado de salmón en aguacate

40 min

Gougères

Gougères

40 min

Pastel de calabacín y bonito

Pastel de calabacín y bonito

1h

Croquetas de centollo

Croquetas de centollo

7h

Tortillitas de calabacín

Tortillitas de calabacín

20 min

Langostinos thai

Langostinos thai

15 min

Pastel de repollo

Pastel de repollo

45 min

Polpetas de espinaca

Polpetas de espinaca

30 min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1h

Brazo gitano de pimientos del piquillo

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1h 30 min

Paté de sidra asturiana

Paté de sidra asturiana

5 min

Flanes de espinacas, queso y atún

Flanes de espinacas, queso y atún

45 min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1h

Cazuela de fideos con langostinos

Cazuela de fideos con langostinos

40 min

Marmitako de salmón

Marmitako de salmón

1h

Nidos de fideos crujientes

Nidos de fideos crujientes

45 min

Ñoquis del 29

Ñoquis del 29

1h 15 min

Arroz con salmonetes

Arroz con salmonetes

30 min

Buñuelos de pixín

Buñuelos de pixín

30 min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45 min

Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

1h

Arroz con berberechos

Arroz con berberechos

1h

Empanada de zamburiñas

Empanada de zamburiñas

1h 20 min

Terrina de ternera, salchichas y espinacas

Terrina de ternera, salchichas y espinacas

50 min

Tortilla vaga de pulpo

Tortilla vaga de pulpo

30 min

Rigatonis rellenos de pollo de corral

Rigatonis rellenos de pollo de corral

40 min

Arroz de latas

Arroz de latas

30 min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1h 15 min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 min

Bastones de merluza

Bastones de merluza

30 min

Caldereta de mejillones

Caldereta de mejillones

45 min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35 min

Guiso de verduras al azafrán

Guiso de verduras al azafrán

45 min

Tirabuzones de lenguado

Tirabuzones de lenguado

30 min

Agujas de ternera

Agujas de ternera

1h 40 min

Arroz tapado

Arroz tapado

50 min

Huevos al pesto

Huevos al pesto

20 min

Meloso de pasta

Meloso de pasta

20 min

Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

25 min

Huevos a la húngara

Huevos a la húngara

45 min

Congrio a la cerveza

Congrio a la cerveza

30 min

Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

3h 30 min

Botecitos de carrot cake

Botecitos de carrot cake

1h 15 min

Caramelos de casadielles

Caramelos de casadielles

25 min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 min

Sandía helada

Sandía helada

5 min

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1h 15 min

Besitos de mazapán

Besitos de mazapán

30 min

Bizcochitos de limón

Bizcochitos de limón

50 min

Mousse de mango

Mousse de mango

1h

Tarta de arándanos

Tarta de arándanos

40 min

Bartolos

Bartolos

40 min

Bundt cake de calabacín y cacao

Bundt cake de calabacín y cacao

1h 10 min

Crème brûlée de chocolate blanco

Crème brûlée de chocolate blanco

3h 15 min

Helado de canela

Helado de canela

9h

Trufas de tiramisú

Trufas de tiramisú

45 min

Minihojaldres de almendra

Minihojaldres de almendra

30 min

Bizcocho de peras

Bizcocho de peras

1h

Galletas linzer

Galletas linzer

1h 45 min

Panna cotta de café

Panna cotta de café

4h 10 min

Caracolas de hojaldre

Caracolas de hojaldre

40 min

Chiacchiere fritas

Chiacchiere fritas

2h

Crema fría de turrón

Crema fría de turrón

1h 10 min

Tarta de frambuesas y chocolate blanco

Tarta de frambuesas y chocolate blanco

2h 15 min

Tarta gijonesa

Tarta gijonesa

4h

Flan tres leches

Flan tres leches

2h 30 min

Glorias

Glorias

1h 30 min

Hojaldre de mascarpone y manzana

Hojaldre de mascarpone y manzana

45 min

Rollo suizo relleno de melocotón

Rollo suizo relleno de melocotón

1h 30 min

Tarta de queso Gloria

Tarta de queso Gloria

6h 15 min

Sabayón de chocolate

Sabayón de chocolate

4h 15 min