Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 raciones
Ingredients
Crema inglesa
-
1 vaina de vainilla
-
500 g de nata
-
8 yemas de huevo
-
60 g de azúcar
-
agua caliente para la bandeja
Cobertura de caramelo
-
150 g de azúcar
-
1015 g de agua
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharada de vinagre
-
300 g de frutos rojos frescos variados
-
hojas de menta fresca para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
36 mg
Protein
3.7 g
Calories
1607 kJ /
384 kcal
Fat
26.8 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
15.7 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
1 h 10 min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4 h 30 min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 h 30 min
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1 h 25 min
Crujiente de manzana
6 h
Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia
3 h 20 min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 min
Tarta de moras con masa sablé de almendra
2 h
Flan de queso cremoso
5 h 50 min
Postre de queso con coulis de arándanos
1 h 30 min
Bizcocho de manzana y canela
1 h 15 min
Tarta de crema pastelera y fresas
2 h 15 min