Rulos de salmón

Rulos de salmón

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Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

6 raciones

Ingredients

250 g de agua
300 g de salmón fresco sin piel ni espinas
2 - 3 tiras de piel de limón
8 - 10 tallos de cebollino fresco en trozos
100 g de salmón ahumado en trozos (lonchas o tacos)
120 g de queso cremoso
1 yema de huevo cocida
8 lonchas de salmón ahumado
hojas baby de ensalada variada
de huevas de mújol
granos de granada

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 441.6 mg

Protein 21 g

Energy 1008 kJ / 241 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 1.8 g

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