Conejo en salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete

Conejo en salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete

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Prep. 20 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1000 - 1200 g de conejo troceado (1 conejo)
150 g de mantequilla de cacahuete
250 g de leche
40 g de chocolate negro (85% de cacao)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 138.7 mg

Protein 61.2 g

Energy 2786 kJ / 665 kcal

Fat 40.7 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 11.1 g

Carbohydrates 13.6 g

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