Compatible versions
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de agua
- 800 g de patatas harinosas peladas, en trozos de 3-4 cm
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de crème fraîche
- 100 - 150 g de salmón ahumado en tiras de 5x3 cm
- 50 g de caviar negro
-
10
g de eneldo fresco
or 10 g de brotes germinados
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 307 kJ / 73 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 6.2 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 170.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Nidos de huevo al horno
4 Std.
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Canapés de pan negro y salmón
3 Std.
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 menit
Saquito de camembert
30 menit
Hojaldre de setas y beicon
1hod.
Galets rellenos gratinados en salsa de almendras
3h 20min
Galletas de sobrasada y miel
1 Std. 25 Min
Miniquiches de beicon y champiñones
30 menit
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 menit
Timbales de salmón con salsa holandesa
45min