Costrada de queso brie

Costrada de queso brie

3.9 29 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

100 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
400 g de leche
40 g de harina
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de queso brie en trozos
80 g de mantequilla en trozos
12 láminas de masa filo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 458 mg

Protein 18.5 g

Calories 2249 kJ / 537 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 16.8 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recipes
Spain

You might also like...

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1 h 15 min

Choux de queso

Choux de queso

1 h 10 min

Coca de puerros y beicon

Coca de puerros y beicon

1 h 50 min

Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos

Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos

15 min

Pañuelos carbonara

Pañuelos carbonara

35 min

Crostini con quesos y tomates secos

Crostini con quesos y tomates secos

20 min

Rollitos de alcachofa y parmesano

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 min

Costrada mixta

Costrada mixta

50 min

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50 min

Piruletas de parmesano y jamón

Piruletas de parmesano y jamón

1 h

Hojaldre de setas y beicon

Hojaldre de setas y beicon

1 h

Miniquiches de beicon y champiñones

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min