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Croquetas de centollo
Prep. 30 min
Total 7 h
35 unidades
Ingredients
-
de cebolla en trozos50 g
-
de mantequilla en trozos pequeños125 g
-
de aceite de oliva25 g
-
de carne de centollo desmigado250 g
-
de harina de trigo175 g
-
de leche800 g
-
de sal1 cucharadita
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pan rallado200 g
-
huevos batidos3
-
de aceite para freír250 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
189 kcal /
792 kJ
Protein
3.8 g
Fat
14.1 g
Carbohydrates
12.1 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
3.6 g
Sodium
179.1 mg
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