Brot selbst backen ist gar nicht schwer! Lassen Sie sich von unseren abwechslungsreichen Brotideen aus Deutschland und Österreich für Anfänger, Fortgeschrittene und angehende Profibäcker inspirieren.
Vollkornmehl
5 min
Brotbrösel
24 h
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5 min
Rustikales Brotgewürz
5 min
Kräuter-Brotgewürz
5 min
Roggensauerteig
96 h 20 min
Apfel-Weizensauerteig
48 h 20 min
Sauerteigpulver
24 h 10 min
Gerstenbackmalz
50 h 50 min
Einfaches Mischbrot
3 h 40 min
Möhren-Körner-Brote
15 h
Buttermilchbrot
18 h
Gewürzbrot
16 h 30 min
Bauernbrot
16 h 15 min
Brot Venezia
17 h 10 min
Kommissbrot
15 h 30 min
Zwirbel-Graubrot
16 h
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15 h 45 min
Toastbrot
16 h
Rustikale Brote, gefüllt
23 h
Schweizer Rustico
25 h 20 min
Weißbrot
15 h
Roggen-Schmalz-Brot
16 h 10 min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 h 45 min
Waldstauden-Roggenbrot
23 h 30 min
Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot
16 h 40 min
Kartoffel-Walnuss-Brot
15 h 40 min
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24 h
Dinkel-Wolke
16 h 30 min
Kosaken-Doppelbrot
14 h 30 min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14 h 30 min
Joghurtbrot
14 h 50 min
Ciabatta
17 h
Baguettes parisiennes
15 h 30 min
Baguettes
15 h
Baguettes Rustica
15 h
Fougasse
14 h 30 min
Bier-Ähren
14 h
Oberländer
14 h 30 min
Kürbisbrote mit Kirschen
15 h 40 min
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20 h 10 min
Erdäpfelpolster
14 h 40 min
Speck-Käse-Stangerl
14 h 45 min
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3 h 40 min
Dinkelsemmerl
14 h 30 min
Laugenecken
3 h
Knusperspitze
5 h 30 min
Dinkelweckerl
23 h 40 min
Vinschgerl
14 h
Wachauer Laberl
15 h 20 min
Brez'n
15 h 45 min
Mohnflesserl
14 h 30 min
Birnen-Thymian-Speckbrötchen
15 h
Kaisersemmeln
15 h 45 min
Brioche Kipferl
2 h 10 min
Milchbrötchen
4 h
Apfelmäuse
2 h 30 min
Cranberry-Kokos-Knäckebrote
2 h 15 min
Dinkelkranz
4 h
Süße Knöpfe
2 h 45 min
Müsliweckerl
15 h 30 min
Nussknacker
15 h 30 min
Dinkel-Honig-Ringe
17 h 40 min
Frühstückskipferl
17 h 15 min
Rote-Bete-Cashew-Mus mit Meerrettich
10 min
Vanille-Maronen-Aufstrich
1 h
Kürbis-Kichererbsen-Hummus
1 h 15 min
Camembert-Preiselbeer-Aufstrich
10 min
Birnen-Walnuss-Obazter mit Ziegenkäse
10 min
Himalaya-Butter
25 min
