Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Apfelmäuse
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
18 Stück
Ingredients
-
Milch140 g
-
frische Hefe15 g
-
Honig10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
-
Eier4
-
Zucker80 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten180 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Orangenschale gerieben2 TL
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken350 g
-
Zimt1 TL
-
Rosinen (optional)2 EL
-
Rohrohrzucker zum Wälzen
Nutrition per 1 Stück
Calories
253 kcal /
1058 kJ
Protein
6 g
Fat
10 g
Carbohydrates
33 g
Fibre
1.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Brot backen
70 Recipes
Germany
Germany
