Skip to main content Search
Süße Knöpfe

Süße Knöpfe
4.1 27 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 45 min
10 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Rosine
    70 g
  • Rum
    30 g
  • Wasser kalt
    180 g
  • Milch kalt
    50 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Zucker
    40 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    450 g
  • Hartweizengrieß fein (siehe Tipp)
    50 g
  • Eier
    2
  • Salz (ca. 5 g)
    1 TL
  • Öl zum Einfetten
  • Eigelb
    1
  • Sahne (Schlagobers)
    1 EL
  • Mandeln, gehobelt zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g
Energy 1051 kJ / 251 kcal
Fat 3 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brot backen 70 recipes
Germany

You might also like...

Dinkelsemmerl

4.8(86)

14 h 30 min

Joghurtbrot

4.4(66)

14 h 50 min

Frühstückskipferl

4.2(79)

17 h 15 min

Gebackene Holunderblüten

3.8(67)

1 h 30 min

Herzhafte Mini-Schweinchen

3.5(29)

2 h 30 min

Orangen-Schoko-Biskuits

3.9(31)

4 h

Gefüllter Vanillezopf

4.5(109)

2 h

Kuchen-Kugerl

4.6(67)

2 h 20 min

Mandel-Mohn-Strudel mit Marzipan

4.4(27)

2 h 45 min

Speck-Käse-Stangerl

4.7(27)

14 h 45 min

Apfelmäuse

4.4(343)

2 h 30 min

Holunder-Joghurtcreme-Torte

4.3(88)

7 h 15 min