Wilder Herbst & Bunter Winter

65 Recipes

Tauchen Sie ein in den wilden Herbst und bunten Winter! Zaubern Sie gemeinsam mit Thermomix® kreative, abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten aus saisonalen Zutaten.

Warmer Frühstücks-Smoothie

Warmer Frühstücks-Smoothie

20 min

Frühstücksgerste Apfel-Karotte

Frühstücksgerste Apfel-Karotte

30 min

Herbstlicher Buchweizenbrei

Herbstlicher Buchweizenbrei

4h 15 min

Hirsebrei mit gebratener Banane

Hirsebrei mit gebratener Banane

30 min

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

25 min

Nussbrioche

Nussbrioche

1h 30 min

Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme

Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme

30 min

Basensuppe mit Rahmfladen

Basensuppe mit Rahmfladen

40 min

Shakshuka mit Ziegenkäse

Shakshuka mit Ziegenkäse

45 min

Scharfe Garnelensuppe

Scharfe Garnelensuppe

35 min

Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln

Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln

1h 10 min

Erbsensuppe mit Kürbiskernpesto

Erbsensuppe mit Kürbiskernpesto

30 min

Karfiolsuppe mit gelben Linsen

Karfiolsuppe mit gelben Linsen

35 min

Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln

Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln

35 min

Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips

Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips

40 min

Gerösteter Mandel-Lauch-Aufstrich

Gerösteter Mandel-Lauch-Aufstrich

1h 30 min

Erdäpfelkas mit Rettich

Erdäpfelkas mit Rettich

40 min

Crostini mit Avocado-Rettich-Creme

Crostini mit Avocado-Rettich-Creme

20 min

Pastinaken-Salbei-Sticks

Pastinaken-Salbei-Sticks

40 min

Maroniweckerl

Maroniweckerl

10h

All-in-one-Brot

All-in-one-Brot

1h 40 min

Rote-Rüben-Brot mit Mohn

Rote-Rüben-Brot mit Mohn

1h

Karfiolkuchen

Karfiolkuchen

1h 40 min

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1h 25 min

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

1h 25 min

Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip

Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip

40 min

Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips

40 min

Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne

Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne

35 min

Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing

Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing

30 min

Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

40 min

Mexikanischer Hühnertopf mit Maisrädern

Mexikanischer Hühnertopf mit Maisrädern

1h 5 min

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2h

Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry

Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry

50 min

Kürbis-Joghurt-Curry mit Kichererbsen

Kürbis-Joghurt-Curry mit Kichererbsen

1h 10 min

Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip

Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip

1h

Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen

Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen

1h 15 min

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

1h 25 min

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

1h 20 min

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

1h 15 min

Selleriehirse mit Hühnerbällchen und Endiviensalat

Selleriehirse mit Hühnerbällchen und Endiviensalat

1h 15 min

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

1h 10 min

Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni

Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni

50 min

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

1h 30 min

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

2h 30 min

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

3h 15 min

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

40 min

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

2h 50 min

Gefüllte Rote Rüben mit Rotkrautsalat

Gefüllte Rote Rüben mit Rotkrautsalat

1h

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

1h 5 min

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

1h 5 min

Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

1h

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1h 30 min

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

1h

Karfiol-Rotkraut-Pizza

Karfiol-Rotkraut-Pizza

1h 40 min

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

1h 30 min

Erdäpfelbuns mit süßer Bohnen-Mohn-Fülle

Erdäpfelbuns mit süßer Bohnen-Mohn-Fülle

1h 45 min

Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf

Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf

1h 30 min

Knuspertörtchen mit Kakaocreme

Knuspertörtchen mit Kakaocreme

1h 25 min

Orangen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)

Orangen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)

1h 5 min

Herbsttorte mit Orangencreme (glutenfrei)

Herbsttorte mit Orangencreme (glutenfrei)

4h 10 min

Kürbis-Cheesecake

Kürbis-Cheesecake

2h 30 min

Chai-Energiekekse (glutenfrei)

Chai-Energiekekse (glutenfrei)

55 min

Zwetschken mit Mohnstreuseln und Vanillesauce

Zwetschken mit Mohnstreuseln und Vanillesauce

50 min

Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott mit Vanillecreme

Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott mit Vanillecreme

40 min

Schokoladescheiben mit Trockenfrüchten

Schokoladescheiben mit Trockenfrüchten

20 min