Zwetschken mit Mohnstreuseln und Vanillesauce

Zwetschken mit Mohnstreuseln und Vanillesauce

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Prep. 20 min

Total 50 min

8 Portionen

Ingredients

Zwetschken, frisch geviertelt und entsteint
400 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Honig
1 EL
Vanillezucker
1 TL
Vollrohrzucker
60 g
Mandeln
40 g
Rosenwasser
2 TL
Butter in Stücken
40 g
Dinkelmehl, glatt
70 g
Mohnsamen
20 g
Salz
2 Prisen
Vanilleschote
½
Milch
300 g
Eidotter
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Energy 836 kJ / 200 kcal

Fat 11 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 20 g

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