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Maroniweckerl

Maroniweckerl
3.9 20 ratings
Prep. 30 min
Total 10 h
25 Stück
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Ingredients

  • Maroni, gegart, geschält
    100 g
  • Buchweizen
    200 g
  • Weizenmehl, glatt
    200 g
  • frische Germ
    10 g
  • Wasser etwas mehr zum Besprühen
    320 g
  • Zuckerrübensirup
    1 TL
    1 TL Backmalz, pulverisiert
  • Öl zum Einfetten und Bestreichen
  • Salz
    2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g
Calories 286 kJ / 68 kcal
Fat 1 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 13 g

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