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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
Prep. 45 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken70 g
-
Karotten in Stücken200 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Hirse200 g
-
Wasser1200 g
-
Salz3 ¾ TL
-
Olivenöl1 TL
-
Wirsingkohl300 g
-
Grünkohl (siehe Variante)200 g
-
Butter etwas mehr zum Einfetten30 g
-
getrocknete Tomaten in Öl100 g
-
Sauerrahm150 g
-
Eier3
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen4 Prisen
-
Kümmel, gemahlen¼ TL
-
Schlagobers125 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
25 g
Calories
2708 kJ /
647 kcal
Fat
39 g
Fibre
10 g
Carbohydrates
48 g
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