Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikanter Kaiserschmarrn aus dem Backofen
- 20 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Brokkoli, in Stücken
- 100 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 50 g Lauch, in Stücken
- 1 EL gemischte, frische Kräuter
- 1 TL Salz
- 1 Msp. Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 3 Eier
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Weizen-Vollkornmehl
- 50 g Weizenmehl, glatt
- 100 g Milch
Leinöl-Kräuter-Creme und Fertigstellung
- 4 EL gemischte, frische Kräuter
- ¼ TL Salz
- 2 EL Leinöl
- 100 g Naturjoghurt
- 100 g Magertopfen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2858 kJ / 682 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1h 25min
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55 min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25 Min
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1 Std.
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1hod. 40min
Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln
1 Std. 10 Min
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
1h 25min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30 min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1 Std.
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50 Min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1 Std.
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35 min