Gegrillte Bananen mit Erdnusseis und Karamell

Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

Kürbis-Joghurt-Curry mit Kichererbsen

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

Hendllaibchen mit Minzjoghurt