Orangen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)

Orangen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)

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Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

12 Stücke

Ingredients

Mandeln, geschält
250 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise
Kardamom, gemahlen
1 Msp.
Zimt, gemahlen
1 Msp.
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Bio-Orangen mit Schale, geachtelt
350 g
Eier
6
Feinkristallzucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 EL
Öl zum Einfetten
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
100 g
Orangensaft
3 EL
Pistazien, gehackt nach Geschmack
1 - 2 TL

Nutrition per 1 Stück

Calories 264 kcal / 1107 kJ

Protein 8 g

Fat 16 g

Carbohydrates 23 g

Fibre 3.9 g

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