![Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BE903665-9628-4E8C-B1BB-B79CEB92B9D0/Derivates/77DE1382-A7B0-40CA-A76A-5D32811CAC95.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gebackene Süßkartoffeln
- 4 EL Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Salz
- 3 - 4 Süßkartoffeln, je nach Größe
- 3 - 4 EL Sonnenblumenkerne, nach Geschmack
Knoblauchdip
- 40 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 250 g Magertopfen
- 100 g Schlagobers
- 1 TL Salz
- 1 Msp. schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ Bund frischer Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1920 kJ / 458 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 5.8 g
Alternative recipes
Guacamole mit Mango und Cranberrys
10 min
Avocado-Mayonnaise
15 Min
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1h 10min
Gefüllte Süßkartoffeln mit Maissalat
50min
Gebratener Kürbis mit Tomatensauce
45 Min
Erdäpfel-Fisolen-Salat
1 Std.
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35 Min
Spinat-Schafskäse-Turm
1h 10min
Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
45 Min
Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa
45 Min
Tomaten-Rucola-Pizza
50min
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 Min