De la mese de fiecare zi și deserturi rapide și ușor de pregătit, până la preparate impresionante pentru petreceri, această colecție de rețete vă va conduce în călătoria voastră cu Thermomix® TM6. Cu ajutorul ei veți găsi și vă veți putea împărtăși inspirația - există idei pentru toți.
Iaurt simplu, la Varoma
12h
Iaurt de soia (vegan)
12h 15 min
Aluat fraged
5 min
Aluat dulce de tartă
1h 50 min
Aluat de pâine
5 min
Foitaj rapid
1h 20 min
Aluat de choux
2h
Aluat pentru paste
1h
Clătite
1h 15 min
Clătite în stil american
40 min
Ouă fierte
20 min
Orez fiert în aburi
25 min
Bulgur
35 min
Concentrat pastă de legume
45 min
Concentrat pastă de pui
45 min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50 min
Salată de crudități
10 min
Coleslaw
10 min
Sufle rapid de brânză
45 min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Ouă umplute
55 min
Supă cremă de legume
45 min
Supă de legume
50 min
Supă cremă de ciuperci
20 min
Supă de dovleac
35 min
Supă de năut cu spanac
40 min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 min
Supă marocană picantă de linte
40 min
Borș rusesc
50 min
Risotto cu parmezan
30 min
Spaghetti carbonara
40 min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Tagliatelle cu hribi
1h
Paste cu legume
45 min
Lasagne bolognese
2h 30 min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Pak choi și orez cu șuncă
40 min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Pui garam masala
50 min
Curry de pui thai, rapid
40 min
Pui Kung Pao
1h 30 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20 min
Vită Stroganoff
1h
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40 min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Ruladă de carne
1h 20 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Chili con carne
35 min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
2h 20 min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40 min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 min
Cuburi rumenite de carne de pui
15 min
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Cod cu unt și citrice
50 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
1h 40 min
Crevete cu chilli și usturoi
10 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Curry de legume indian
50 min
Ghiveci cu tofu
30 min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Legume umplute
1h 20 min
Clătite de cartofi
45 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min
Musaca de linte
2h 20 min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10 min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25 min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40 min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10 min
Orez cu roșii
30 min
Piure de cartofi
50 min
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Legume prăjite
10 min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30 min
Sos de roșii
40 min
Pesto
10 min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Sos béchamel
15 min
Sos olandez
15 min
Sos bearnez
15 min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 min
Maioneză
5 min
Ketchup
1h 15 min
Sos de muștar și mărar
2h 15 min
Chutney de mango
1h 20 min
Biscuiți cu brânză
2h 30 min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40 min
Pizza Margherita
2h 10 min
Quiche Lorraine
50 min
Pâine țărănească
2h
Pâine pentru sandvici
3h
Focaccia cu ceapă
2h
Pâine cu cinci semințe
1h 50 min
Pita
2h
Baghetă
3h 45 min
Pâine cu lapte
2h 20 min
Ciabattine
3h 30 min
Cremă de ciocolată și alune
45 min
Gem de căpșune
1h 5 min
Cremă de lămâie
1h
Cremă de fructe de pădure
20 min
Budincă-cremă de vanilie
15 min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20 min
Cremă caramel
5h 30 min
Mousse de ciocolată
3h 20 min
Spumă de fructe
10 min
Budincă de orez
1h
Înghețată de caramel sărat
14h
Înghețată de vanilie
12h
Înghețată de ciocolată
12h
Sorbet de fructe congelate
5 min
Sorbet rapid de fructe
10 min
Sorbet de lămâie
8h 30 min
Înghețată de fructe
5 min
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15 min
Fagure de miere
1h 30 min
Arahide în zahăr ars
1h 30 min
Caramele
2h
Sos de caramel
1h 30 min
Acadele
40 min
Batoane de susan cu miere
1h 50 min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
2h 5 min
Pandișpan
1h 50 min
Chec cu iaurt
1h 40 min
Chec cu lămâie
2h
Chec marmorat
2h
Prăjitură cu ciocolată
45 min
Negresă
50 min
Prăjitură cu mere
1h
Ștrudel cu mere
1h 45 min
Cheesecake (necopt)
5h 30 min
Cheesecake (copt)
7h 20 min
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50 min
Biscuiți cu unt
50 min
Limonadă
5 min
Smoothie
5 min
Smoothie verde
10 min
Ciocolată caldă
10 min
Margarita
10 min
Sangria
10 min