Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (optional)
- 3 boabe de ienupăr (optional)
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9 godz. 15 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Spaghetti carbonara
40min