Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată
- 3 boabe de ienupăr
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Alternative recipes
Cod cu unt și citrice
50 Min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Sos Roquefort
20min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1h 20min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Spaghetti carbonara
40 Min
Piept de pui pizzaiola
55 Min