Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 380 g
- Calories
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 192 g
- Fibre
- 0.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Sos olandez
15min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Ninguna valoración
Spată de porc sous-vide
Ninguna valoración
Zabaglione
15min
Sos de muștar și mărar
2 godz. 15 min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Sos de piper
30 min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Ninguna valoración
Bloody Mary
5min
Sos Roquefort
20 min