Devices & Accessories
Sos bearnez
Prep. 10 min
Total 15 min
380 g
Ingredients
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 380 g
Protein
15 g
Calories
7666 kJ /
1833 kcal
Fat
192 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Sos de piper
30 min
Antricot de vită sous-vide
2 h 45 min
Tartă cu mere
1 h
Gem de fructe tradițional
55 min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 min
Clătite de cartofi
45 min
Spaghetti cu ton
40 min
Sorbet rapid de fructe
10 min
Milkshake cu căpșune
5 min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 h 20 min
Tartă normandă cu mere
1 h 25 min
Tartă cu lămâie și bezea
2 h 30 min