Compatible versions
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Supa, puiul cu tagliatelle de legume, la aburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 morcovi
- 1 dovlecel
- 400 g apă
- 2 lingurițe rase sare
- 450 g legume mixte (ex. cartofi, dovlecei, morcovi, praz), tăiate bucăți
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
or 500 g piept de curcan file, fără piele, fără os, tăiat fâșii (5 x 2 cm) -
20
g unt, nesărat sau sărat (optional)
or 1 lingură smântână, de orice fel (optional) - apă, plus pentru supă
Sosul
-
50
g smântână proaspătă, 30% grăsime
or 50 g smântână, min. 30% grăsime - 1 lingură muștar
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 3 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1973 kJ / 473 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Salată cu sparanghel și mango
35min
Budincă de mere cu mure
1 Std. 15 Min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Nessuna valutazione
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Somon la aburi în stil asiatic
1 godz. 45 min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Suc de pere și salată
15min
Supă cu mazăre uscată
1 godz. 25 min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 Std.
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min