Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (optional)
- 200 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g ceapă, jumătăți
- 100 g roșii, tăiate bucăți
- 150 g dovlecei, tăiați bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ciuperci proaspete
- 1 foaie de dafin, uscată (optional)
- 6 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, salvie, rozmarin), doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt
- 120 g sare grunjoasă
-
30
g vin alb, sec
or 30 g apă - 1 lingură ulei de măsline
- Nutrition
- per 6 porții
- Calories
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35 min
Pâté de ciuperci
1h 25min
Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane
1h 10min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 Min
Ketchup
1h 15min
Pâine cu cinci semințe
1h 50min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Risotto cu parmezan
30min
Supă cremă de ciuperci
20 Min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10 Min
Concentrat pastă de pui
45min
Concentrat pastă de carne
45min