Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 750 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
or 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 100 g linte roșie uscată
- 800 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 priză sare, sau după gust
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 991 kJ / 236 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 422.6 mg
Alternative recipes
Musaca de linte
2h 20min
Curry cu năut
35 Min
Curry de legume indian
50min
Supă de năut cu spanac
40min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Tagine cu legume și năut
50min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Supă de roșii cu busuioc
40min
Supă de praz și cartofi
40min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min