Supă de ceapă
TM5 TM31 TM6

Supă de ceapă

3.6 (29 ratings)

Ingredients

  • 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
  • 500 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 30 g ulei de măsline
  • 20 g unt, nesărat sau sărat
  • ½ linguriță sare
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 2 lingurițe făină (10 g)
  • 200 g vin alb sec
  • 800 g apă
  • 1 cub de concentrat (pentru 0,5 l) de pui sau vită
    or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de pui sau vită
  • 12 felii baghetă, mai veche, sau alt tip de pâine cu coajă

Nutrition
per 1 porție
Calories
1034 kJ / 247 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
28 g
Fat
8 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes