Devices & Accessories
Păstrăv cu sos olandez
Prep. 25 min
Total 50 min
2 porții
Ingredients
-
apă750 g
-
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)350 g
-
sare1 ½ linguriță
-
legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)350 g
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)2
-
lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)2
Sosul olandez
-
unt nesărat tăiat cuburi100 g
-
gălbenușuri4
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă10 g
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
44 g
Calories
3694 kJ /
882 kcal
Fat
59 g
Fibre
7.1 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min
Macrou cu muștar
30 min
Bolul cu mango și somon
No ratings
Iepure cu prune uscate
1 h
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 h
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 h 10 min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Ouă fierte
20 min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min
Supă cremă de ciuperci
20 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min