Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 150 g roșii, proaspete sau din conservă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 - 100 g vin alb
- 350 g dovlecei, tăiați cuburi
- 200 g morcovi, tăiați rondele
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
- 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Alternative recipes
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Kutia
24 godz. 50 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Foie gras de rață
72 Std.
Musaca de linte
2h 20min
Curry de legume indian
50min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 Min
Supă de năut cu spanac
40min