Supă de morcovi cu ghimbir
TM6 TM5

Supă de morcovi cu ghimbir

3.1 (15 ratings)

Ingredients

  • 1 linguriță pudră de curry
  • 1 linguriță chimion măcinat
  • 1 linguriță coriandru măcinat
  • 2 ½ cm ghimbir proaspăt, curățat și feliat
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 570 g morcovi, tăiați bucăți (5 cm)
  • 800 g apă
  • 1 lingură cu vârf concentrat pastă de legume, făcută în casă
    or 1 lingură cu vârf concentrat pastă de legume
  • 30 g ulei de cocos
  • semințe de dovleac, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
565 kJ / 135 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
11 g
Fat
10 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes