Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 40 g unt, tăiat bucăți
-
450 - 500
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. hribi, gălbiori), tăiate felii
or 450 - 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 lingură boia afumată
- 1 linguriță făină (optional)
- 50 - 70 g vin alb
- 600 g apă
- 300 g lapte
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
or 1 ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 1 ½ linguriță mărar mărunțit, uscat
- 1 lingură pastă de roșii
- 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- lămâie, tăiată felii, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 350.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10 min
Ciuperci murate
6h 30 min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 min
Supă de mazăre cu chorizo
45 Min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1j
Tocană de vită cu gnocchi
1j 30 menit