Chili con carne

Name: Chili con carne
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 30 g ulei de măsline; 150 g ceapă; 1 cățel de usturoi; ½ linguriță chimion măcinat; 250 g ardei grași roșii; 1 chilli verde, proaspăt; 450 g carne tocată de vită; 300 g roșii, din conservă; 1 linguriță sare; 1 linguriță sos de chilli roșu; 400 g fasole kidney, din conservă

4.5 (46 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 35 min

Serving size 6 porții

Ingredients

30 g ulei de măsline
150 g ceapă, tăiată jumătăți
1 cățel de usturoi
½ linguriță chimion măcinat
250 g ardei grași roșii, tăiați bucăți
1 chilli verde, proaspăt, fără semințe
or ½ linguriță ardei chilli uscat, după gust
450 g carne tocată de vită
300 g roșii, din conservă (întregi) sau proaspete, tăiate în bucăți
1 linguriță sare
1 linguriță sos de chilli roșu, ajustați după gust
400 g fasole kidney, din conservă, scursă

Nutrition: per 1 porție
Calories: 1285 kJ / 307 kcal
Protein: 22 g
Carbohydrates: 13 g
Fat: 16 g
Fibre: 7.7 g