Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 93 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 25 min

12 porții

Ingredients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
tmde.general.market.romania

Maestrul Gustărilor 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Căsuță de turtă dulce

12 h

Orez basmati fiert

35 min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50 min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10 min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 min

Paste cu somon și spanac

40 min

Supă de roșii cu busuioc

40 min

Supă cremă de ardei gras

20 min

Tort crumble cu mere

1 h 10 min

Supă de cartof dulce și dovlecel

25 min

Somon cu orez și sos de mărar

40 min