Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ linguriță boabe de coriandru
- ½ linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță boabe de cardamom
- ½ linguriță boabe de muștar
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii
- 1 chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe și tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 400 g lapte de cocos
- 100 g apă
- 2 lingurițe sare
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 600 g cartofi nefăinoși, curățați, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 150 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 150 g conopidă, buchețele
- 150 g dovlecei, tăiați rondele (1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 6.8 g
Alternative recipes
Curry cu năut
35 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Brunch din Orientul Mijlociu
Keine Bewertungen
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15 min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15 min
Supă marocană picantă de linte
40min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Keine Bewertungen
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min
Ghiveci cu tofu
30min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min