Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3295 kJ / 788 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 46.5 g
- Fat
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Risotto bolognese
45min
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20min
Cușcuș cu miel și legume
1j 10 menit
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2j 20 menit
Piure de cartofi
50 min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 Std.
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9 godz. 15 min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1j 10 menit
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.