Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g orez brun
- 50 g caju crud
- 15 g ulei de măsline
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 800 g dovlecei, tăiați bucăți (5 cm)
- 2 căței de usturoi
- 20 g busuioc proaspăt, tulpinile și frunzele
- 450 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 5 g frunze de mentă proaspătă, plus pentru decor
- ½ linguriță sare de mare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 780 kJ / 187 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 Min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 Min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 Min
Supă cremă de ciuperci
20 Min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 Std. 45 Min
Supă de năut cu spanac
40 Min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 Min
Supă de dovleac
35 Min
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 Min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min