Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 70 g praz, tăiat bucăți (5 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 30 g unt, tăiat cuburi
- 250 g cartofi curățați de coajă, tăiați cuburi (1 cm)
- 650 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), sfărâmat
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 250 g frunze de spanac proaspăt
- 40 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- ½ linguriță sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei de măsline extravirgin, pentru stropit
- baghetă, feliată, prăjită, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1899 kJ / 453 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 20 g
Alternative recipes
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min
Supă de năut cu spanac
40 Min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 Min
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1 Std.
Supă cremă de dovlecei
25 Min
Supă cremă de sparanghel
25 Min
Supă de primăvară cu legume
35 Min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 Min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min