Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Cheesecake mojito congelat
24 Std. 25 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 godz. 20 min
Tăiței curry cu carne de porc
45 min
Porc chinezesc cu legume
1 Std. 20 Min
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1 godz. 10 min
Pachețele de primăvară cu pui
1 godz.
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1 godz.
Cartofi cu Bacon
2 godz. 15 min
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Midii în sos picant de roșii
45 min