Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 300 g lapte
- 200 g făină
- 20 g unt, tăiat cuburi
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g apă
Umplutura
- 60 g unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
- 50 g făină
- 500 g lapte
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată (optional)
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 100 g jambon, feliat, rupt în bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1475 kJ / 353 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 19.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bolul coreean cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Cremă Thermomix® (10-12 luni)
15 λεπτ.
Galetă cu pui
1 Std. 55 Min
Plăcintă cu ciuperci
1 Std. 40 Min
Spanac cu brânză la cuptor
9h 45 min
Mini Pizza
1h 30min
Plăcințele cu carne și rozmarin
No ratings
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
No ratings
Schiacciata
2h
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Daïquiri
No ratings
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings