Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ceapă
- 1 măr verde (cca. 100 g), tăiat sferturi
-
2 - 3
fire coriandru proaspăt, doar frunzele, după gust
or 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, după gust - 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 10 - 20 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust (optional)
- 1 priză zahăr, după gust (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 350 kJ / 84 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Bomboane din carrot cake
40 Min
Pâine cu cinci semințe
1 Std. 50 Min
Borș rusesc
50 Min
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1 Std. 10 Min
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
2h 30 min
Brunch din Orientul Mijlociu
Brak ocen
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Brak ocen
Salată de fenicul proaspăt
10min
Salată de fasole albă
5 min
Clătite verzi de primăvară
45 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min