Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (optional)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 Std.
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 phút
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1 Std.
Supă cremă de ciuperci
20 Min