Borș rusesc

Borș rusesc

4.2 68 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 5 fire
roșii tăiate bucăți
200 g
ceapă tăiată jumătăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
200 g
ulei vegetal
40 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
150 g
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
100 g
varză albă tăiată fâșii
200 g
apă
1000 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 831.8 mg

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Superstar 10 Recipes
International

You might also like...

Borș ucrainean

Borș ucrainean

35min

Chebureci ucraineni

Chebureci ucraineni

1h 35min

Salată de alac în stil grecesc

Salată de alac în stil grecesc

30min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Salată de quinoa cu legume crocante

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24h 50min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Curry de legume indian

Curry de legume indian

50min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min