Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g roșii, tăiate bucăți
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
- 40 g ulei vegetal
- 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g varză albă, tăiată fâșii
- 1000 g apă
- 2 lingurițe sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 513 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 831.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Paste cu praz și ajvar
30 min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Legume prăjite
10min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Ghiveci cu tofu
30 min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 godz. 10 min
Borș ucrainean
35 min