Borș rusesc

Borș rusesc

4.2 68 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 5 fire
roșii tăiate bucăți
200 g
ceapă tăiată jumătăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
200 g
ulei vegetal
40 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
150 g
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
100 g
varză albă tăiată fâșii
200 g
apă
1000 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 831.8 mg

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Superstar 10 Recipes
International

You might also like...

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30 min

Borș ucrainean

Borș ucrainean

35 min

Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

2 h 30 min

Supă de primăvară cu legume

Supă de primăvară cu legume

35 min

Foie gras de rață

Foie gras de rață

72 h

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1 h 40 min

Legume umplute

Legume umplute

1 h 20 min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 h

Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

29 h 50 min

Caldeirada (Tocană de pește)

Caldeirada (Tocană de pește)

45 min

Pâine cu lapte

Pâine cu lapte

2 h 20 min

Ciorbă de legume (Minestrone)

Ciorbă de legume (Minestrone)

45 min