Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifteluțele
- 40 g pâine, proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 - 12 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 1 cățel de usturoi
- 50 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Alternative recipes
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 Min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3 godz. 40 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Piure de cartofi
50min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min
Clătite
1 Std. 15 Min
Maioneză
5 Min