Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 șalotă (cca. 30 g)
- 40 g unt
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
- 60 g vin alb, sec
- 820 g apă
-
1
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal - ½ - 1 linguriță sare, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
Alternative recipes
Spanac cu ouă, la cuptor
40 Min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1 Std. 20 Min
Piept de pui pizzaiola
55 分钟
Pennette cu șofran și crevete
30 Min
Tagliatelle cu hribi
1 Std.
Supă cremă de ciuperci
20 Min
Supă cremă de legume
45 Min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Linguine cu bacon și crevete
35min
Vită Stroganoff
1 Std.
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Risotto cu calmar și crevete
1 Std.