Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 126 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (optional) rasă
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porții

Protein 7 g

Calories 1710 kJ / 409 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2h

Sos de caramel

1h 30min

Clătite de cartofi

45min

Crêpes Suzette

35min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20min

Mousse de ciocolată

3h 20min

Spaghetti cu ton

40min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min

Sos béchamel

15min

Risotto cu parmezan

30min

Lipii rapide

20min

Clafoutis cu cireșe

50min