Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
g zahăr
or 250 g zahăr brun - 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g unt nesărat, rece și într-o singură bucată (60 x 40 x 10 mm
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
- Nutrition
- per 400 grame
- Calories
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 256 g
- Fat
- 111 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Maioneză
5 Min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Budincă-cremă de vanilie
15 min.
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 min
Caramele
2 Std.
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Lapte de pasăre
40 min.
Înghețată de caramel sărat
14 Std.
Sos de caramel cu espresso
45 min
Ketchup
1 Std. 15 Min
Sos béchamel
15 min.
Punci de mere
30 min