Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.3 20 rating

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 bucăți

Ingredients

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Mini Hamburgeri

Mini Hamburgeri

4 h 5 min

Cocktail Snowdrop

Cocktail Snowdrop

No ratings

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

No ratings

Gulaș de vită cu găluște

Gulaș de vită cu găluște

1 h 45 min

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

No ratings

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

10 min

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

6 h 25 min

Bulete din năut cu jambon

Bulete din năut cu jambon

35 min

Glazură de unt

Glazură de unt

5 min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 h 15 min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 h 15 min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1 h 15 min