Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dovlecei (130 g fiecare)
- 2 vinete (400 g fiecare)
- 2 cepe albe (120 g fiecare)
- 500 g apă
- 10 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns și stropit
- 100 g pesmet
- 10 frunze de busuioc proaspăt
- 1 ou
- 20 g lapte
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1018 kJ / 243 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 5.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Musaca de linte
2h 20min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 min
Sparanghel sous-vide
No ratings
Salată cu pere și Roquefort
15min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40min
Salată de crudități
10min