Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g praz, tăiat segmente
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g amestec de legume (ex. cartofi, morcovi, dovlecei, țelină tulpină, roșii, frunze de mangold, fasole boabe fiartă şi scursă, dovleac), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 1000 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
or 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 linguriță sare
- 120 g paste scurte tip ditalini sau alte paste scurte
- 6 lingurițe ulei de măsline extravirgin
- 6 frunze de busuioc proaspăt, rupte în bucăți (opțional)
- 6 - 18 lingurițe parmezan ras
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Remoulade de țelină
No ratings
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min
Damper cu unt cu sirop auriu
No ratings
Bulgur
35 Min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 Min
Brunch italian
No ratings
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Tapenade
10min
Chilli vegetarian
1h 5min
Ratatouille (ghiveci)
40 Min
Musaca de linte
2h 20min