Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g praz, tăiat segmente
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g amestec de legume (ex. cartofi, morcovi, dovlecei, țelină tulpină, roșii, frunze de mangold, fasole boabe fiartă şi scursă, dovleac), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 1000 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
or 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 linguriță sare
- 120 g paste scurte tip ditalini sau alte paste scurte
- 6 lingurițe ulei de măsline extravirgin
- 6 frunze de busuioc proaspăt, rupte în bucăți (opțional)
- 6 - 18 lingurițe parmezan ras
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Borș rusesc
50min
Ratatouille (ghiveci)
40min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
No ratings
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1 godz. 35 min
Fasole Pinto - rețeta de bază
No ratings
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
No ratings
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
No ratings
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1 godz. 35 min
Salată de cușcuș
20min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Supă de mazăre
30min