Disfruta toda la magia de la Navidad reuniendo a la familia y amigos alrededor de la mesa. 70 recetas donde se entremezclan platos tradicionales con opciones más innovadoras y que, sobre todo, harán de las cenas y comidas navideñas un acontecimiento mágico y especial.
Dry martini con ostras
5 min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 min
Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi (Al vacío)
4h 30 min
Carabineros a la sal
20 min
Galletas de parmesano con tomate y jamón
1h 30 min
Pollo al chocolate con cigalas y boletus
1h 15 min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30 min
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1h
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2h 30 min
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40 min
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27h 30 min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 min
Rodaballo asado a la mediterránea
50 min
Cordero especiado con frutos secos (Cocción lenta)
2h 10 min
Trifle de uvas y cava
4h 30 min
Flan de turrón
3h 40 min
Semifrío de Licor 43 Orochata® con fartons
4h 30 min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2h
Mousse tres chocolates
3h 15 min
Casadielles de dulce de manzana con avellanas
10h 15 min
Turrón duro
49h
Calissons (Mazapán con fruta glaseado)
24h
Carbón de azúcar
30h
Manzanas caramelizadas
30 min
Palomitas de caramelo
40 min
Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla
1h
Licor de caramelos
20 min
Roscón relleno con frutas confitadas
4h
Cupcake bola de nieve
14h
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 min
Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
1h
Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava
1h 15 min
Tarta de zanahoria vegana
4h
Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha
30 min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Pincho de albóndiga con farfalle
45 min
Merluza al cava
1h
Escalopines con salsa de mango
40 min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1h 10 min
Pulpo amariscado
1h
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1h
Árbol de Navidad con fruta natural
3h 20 min
Bizcocho de espelta y té matcha con fruta
3h
Mocktail Fresa colada
5 min
Mocktail Lady Sour
5 min
Mojito de kiwi (sin alcohol)
5 min
Smoothie bowl de lombarda, arándanos y yogur
5 min
Gulas al estilo tradicional
25 min
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30 min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45 min
Lentejas guisadas con verduras
2h 50 min
Dip de mantequilla de cacahuete con yogur
40 min
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2h 50 min
Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja
1h
Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha
30 min
Tartaletas 'raw' con cheesecake de frambuesas
4h 30 min
Langostinos dos salsas
30 min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 min
Pierna de cordero a la mostaza y menta
2h 30 min
Macedonia de frutas al calvados en papillote
20 min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1h
Queso al horno con mermelada de frutos silvestres y chía
1h
Gingerbread waffles
1h
Toffee nut latte
20 min
Blinis con tartar de salmón
1h 20 min
Crema de chirivía y manzana
30 min
Bloody Mary de remolacha
5 min
Layer cake navideño de frutos del bosque
2h 15 min
Bizcochitos de batata dos chocolates
1h
