Layer cake navideño de frutos del bosque

Layer cake navideño de frutos del bosque

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Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

12 raciones

Ingredients

Bizcochos

mantequilla para engrasar los moldes
8 huevos
250 g de azúcar
250 g de harina de repostería
½ sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Relleno y cobertura

600 g de nata (35% de grasa) fría
100 g de fresas
10 g de azúcar
100 g de moras frescas
120 g de frambuesas
1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 135.4 mg

Protein 8.1 g

Energy 1753 kJ / 418 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14.1 g

Carbohydrates 41.9 g

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Spain

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