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Layer cake navideño de frutos del bosque
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
12 raciones
Ingredients
Bizcochos
-
mantequilla para engrasar los moldes
-
8 huevos
-
250 g de azúcar
-
250 g de harina de repostería
-
½ sobre de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
Relleno y cobertura
-
600 g de nata (35% de grasa) fría
-
100 g de fresas
-
10 g de azúcar
-
100 g de moras frescas
-
120 g de frambuesas
-
1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
135.4 mg
Protein
8.1 g
Energy
1753 kJ /
418 kcal
Fat
23.5 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
14.1 g
Carbohydrates
41.9 g
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Revista Thermomix nº 134
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Spain
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