Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.1 47 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 15 min

12 raciones

Ingredients

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 377.2 mg

Protein 19.4 g

Energy 959 kJ / 229 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 134 71 recipes
Spain

Sabor a chocolate II 7 recipes
Spain

You might also like...

Tarta de trufa y nata

10sa 15 dk

Tarta de frambuesas y chocolate

7sa

Tiramisú de limón

6sa 25 dk

Turrón de nata y nueces

24sa

Rosquillas fritas de nuez moscada

30 dk

Mazapanes

45 dk

Boston cream pie

3sa

Panna cotta de caramelos para dos

3sa 40 dk

Tronco de Navidad con praliné

2sa 20 dk

Cheesecake tres chocolates

4sa 40 dk

Tarta adikosh

2sa

Tortas de Alcázar

40 dk